从超市陈列布局思考仓库空间的优化建设
:2020-11-21 :1298
超市从1978年引入我国以来到现在已经历了近40余年的发展演变,随着电子商务平台的兴起,人们的购物习惯开始向线上迁移。但无论电商如何发展,线下超市的作用都难以被完全替代,因为超市不仅仅具备电商所无法具备的时间上的高效,最重要的是它满足了人们茶余饭后想出来逛逛的闲心。
其实从超市的陈列布局来看,我们仓储人确实能从中学到很多关于仓储管理的一些经验:
一、产品分区存放、分类管理
将产品分区存放,有利于客户快速地找到想要产品的所属区域,进而快速找到产品,也方便于在产品间进行对比挑选。
类比到仓库管理中,有利于仓管人员根据货物属性选择合适的仓储环境,同时方便拣货和盘点。
二、通道空间的设计
超市中,通道也分大通道和小通道,大通道通常是1.5倍栈板宽度,这样设计主要方便于补货,小通道一般两个购物框的宽度,方便顾客推车行进顺畅,还有些短的过道只有一个推车的宽度,这样可以最大化利用空间展示更多商品。
放到仓库管理中,通道的宽度涉及货物的进出周转灵敏度以及场地的使用率,通常来说,仓库大通道设计主要方便于机动叉车等设备周转,小通道设计则方便于手拉车拣货、盘点等操作。
三、拣选路径优化
在超市中,大家一定会留意到,那些畅销的、商品流动性特别好的一定是摆放在主通道或临近于超市出口买单处。因为这样的位置几乎是必经之地,能够节约客户选购时间,增加被购机会。
于仓库中,我们一般也会将流通性较好的货物放在主通道或近发货门口,这样有利于我们快速拣货、进出库,也可以缩短设备的拉动路线,从而大大节约操作时间。